イギリスカントリーサイド 〜Keepers Cottage 便り〜
英国アンティーク Victorian Cat Antiques
イギリスの田舎、ビクトリア時代に建てられたコテージでの暮らしをつづった日記です。
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イギリスは異常気象?!
(2009-07-03)
シクシク・・・
暑くて眠れないです・・。

一体どうしてしまったというのでしょう?
地球温暖化?ハタマタ異常気象??
イギリスに住んで10年になりますが、こんなに暑い日が続くなんて初めてかもです。

しか〜も!
ただ暑いのではなく 蒸し暑い のです。
もっともいくら日中暑かろうと夜ともなればグン・・と涼しくなるのですが・・。
そう・・、窓を開ければヨイのは、よぉぉ〜くわかっているのです。


でもでも、網戸がないのですぅ〜。


ところで・・
我が家は森の中の一軒家。
どのくらい山奥なのかは、時々庭に鹿やアナグマがいることからご想像くださいマセ(笑)。
山奥なので動物だけでなく虫もイロイロ棲んでいます。

そう・・
ワタクシ的には文字にするのさえ恐ろしい (←うぎゃぎゃ・・、書いちゃいました !絵文字名を入力してください) がそれはもう沢山いるのです・・。
オットは電気を点けなければ大丈夫と申しますが、もし入ってきたら・・と思うと想像しただけで冷や汗が・・ ・・・汗
蛾に比べたら暑い方が1000倍(もっと?)マシなのですっ!(きっぱり!)。


あぁ・・
それにしても暑いです。
思わず溶けてしまいそうですぅ・・。



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チョビ(我が家のにゃんこ)が日向ぼっこしてます。


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でもあまりの暑さに間もなく涼しいキッチンへ避難(笑)。


夜はしんどいですが、日中はサイコー!です。
週末度に(時には平日も!)お友達とBBQを楽しんでます〜

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お客様がイギリス人の場合は、BBQの王道ハンバーガーで・・。
(悪名高い?)イギリスの柔らかソーセージもジュージューしてホットドックを作ります。


お客様が日本人の場合は、日本式にまず軽いもので一杯ヤッてからBBQへ・・。 
BBQもハンバーガーではなく、炭焼き焼肉です〜。(・・って韓国式?)


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定番(?)の<海鮮サラダ>


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<ロートビーフのワサビ醤油マヨネーズ>
簡単で美味しいのでお宅でもぜひ〜。


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<赤カブの甘酢漬け>
漬け・・などと申しておりますが、実は甘酢を煮立ててそこにカブをいれるだけです(笑)。


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<ベビーポテトの丸ごとポテトサラダ>


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最近ハマってる<チョリソー>
どこのモノが一番美味しいかお試し中〜!


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お土産に頂いた前菜、めっちゃ美味しかったです〜。
ウェイトローズといお店のものなのですが、残念ながら我が家の近くにはないのです・・。


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<千切り大根のキムチマヨ和え>
ワタクシ、思いっきりマヨラーなのです〜(笑)。


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<中華はるさめサラダ>
オットの好物&簡単だからいつもつい作ってしまいます。


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<卵の醤油漬け>


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<キノコおろしあえ>
オーソドックスにポン酢で頂きます〜。


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お土産に頂いたシャンパン。
美味しくて幸せでした〜。





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イギリスのケーキはシュガークラフト
(2009-06-27)
きゃい〜ん!めっちゃカワユイですぅ〜。

お誕生日にお友達のHちゃんがバースディケーキを作ってくれました。
ケーキの側面には今まさにケーキによじ登ろうとする猫ちゃん付き。
猫ちゃんはケーキから落ちまいと必死に爪を立てて踏ん張っているのですが、その努力(?)も空しく爪あとだけを残してズルズルと落ちてゆく・・という場面です。
(もしかしてこの食いしん坊な猫ちゃんのモデルはワタクシ?!)


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猫ちゃんの手には小さな爪がちゃ〜んと付いてます(笑)。


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しっぽがめっちゃキュートです〜。


あまりのカワユサにナイフを入れるのをためらっていると、Hちゃんのパートナー氏、猫を縦に切っちゃえ〜!と大笑い。
そうなのです〜!
実はデコレーションは全てアイシング(砂糖)で作られているいので、丸ごと全部食べられるのです。
ここイギリスではアイシングでデコレーションされたケーキは定番中の定番!
なんと!ウェディングケーキもアイシングでデコレーション。


ウェディングケーキといえば・・
一番下の段をウエディングパーティでお客様にお配りして(二段目がある場合は初めての結婚記念日などで・・)一番上の段を初めて授かった赤ちゃんの洗礼の時に頂くのだそうですが、このようにケーキを何年も(何十年も?)持たせる為には定期的なアイシングの交換が必要です。
(アイシングがケーキの乾燥を防ぎます)
洋酒をふんだんに使ったフルーツケーキであることが絶対条件とはいえ、アイシングを取り替えると何年でもケーキをソフトな状態で保存できるなんて驚き!です。


さてさて・・
もうすぐ結婚18年ですが、ベィビーはまだのワタクシ。
・・ということは、もしイギリス式ウエディングだったら

アイシング交換を18年間・・!?!絵文字名を入力してください

5年目ぐらいにうっかりアイシング交換を忘れて、ケーキをカピカピに乾かしてしまいそいうです・・。


もっとも・・
今回のお誕生日で〇〇才のワタクシ、もはやママというよりグランマ(グランドマザー)なお年頃かもですが・・ ・・・汗





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豆電球 関連するタグ : ホームページ 
パソコンを使って情報の整理整頓?
(2009-06-17)
いったいどこに仕舞ったのでしょう??

教えたがりのオジサマ、アンティークディーラーSさんとお友達になったことで、アンティークに関するエピソードや歴史などを知る機会がグッと増えました。

・・が、

良くも悪くもO型のワタクシ。
教えて頂いたイロイロを忘れないようにメモを残したまでは良かったのですが、書いたメモをアチコチに仕舞い無くしてしまい(←適切な日本語が浮かばないですぅ・・)、いざ必要になった時に探すのに一苦労。
(“捜す” ではなく “探す”なの です・・)


そんなわけでココロを入れ替え(?)一大決心!
教えてもらったイロイロや自分で調べたイロイロ・・をいつでも利用できるように一ヶ所にまとめておくことに・・。

(キョロキョロ・・)
え・・っと、絶対に無くさなくてすぐ捜せる場所・・。

・・!

う〜ん、我ながらグッドなアイデアです(自画自賛ですぅ〜)。
ここなら絶対になくしませんデス


ジャーン!! (←昭和的表現?)

それはビクトリアンキャットのホームページの中 パソコン
・・の秘密の場所(?)にこっそりと仕舞いました。
いえ・・、正確には「仕舞いました」ではなく、「仕舞い始めました」なのですが・・(笑)。


BUT!BUT!おーごんBAT!!(←懐かしいですぅ〜)
目立たない場所なので、うっかり忘れないようにしなくては・・! ・・・汗





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豆電球 関連するタグ : 主要携帯3キャリア(iモード・EZweb・Yahoo!ケータイ 日本IBM ホームページビルダー 
当店携帯サイトが “ホームページビルダー13”の導入事例に採用!?
(2009-06-02)
ひー・・ん!感激です〜。夢みたいですぅ〜 にかー!

(↓急に現実に戻って・・)
でも・・あの・・その・・、
つかぬ事をお聞きしますが・・
本当の本当にワタクシの作ったモノで宜しいのデスカ?


話せば長〜くなりますが・・
友人のアンティークディーラーSさんのお願いプリ〜ズ を受け、アンティークを扱うネットショップを始めるべくHPを作り始めたのは今から1年7ヶ月前、ワタクシはパソコンといえばメールと検索が全ての グレート初心者 でした ( ・・・ 遠い目・・)

ホームページビルダー・グレート初心者講座さんには大変お世話になりました。

それにしても・・
デジカメ写真をパソコンに読み込むことすら出来なかったというのに、なぜにHP作成などという大それたことを考えたのかは今となっては謎です・・。
まさに “魔が差した” としか思えませんデス(笑)。


さてさて・・
生まれて初めてのHPを作るに当たって、大方の皆さんがそうなさるように

ワタクシもHP作成ソフト “ホームページビルダー”

を迷わず購入。
(いえ・・、決してワタクシIBM社の回し者では・・)


うー・・む、
それにしても素晴らし過ぎるネーミングです。
たとえ売れっ子のコピーライターでもこのネーミング(ホームページビルダー)を凌駕するキャッチコピーは作れないと思います(笑)。

実は・・
恥ずかしながらワタクシ、このソフトを購入さえすれば魔法のようにHPが( “作る” ではなく) “出来上がる” のだと思っていました。
・・が、現実はそう甘くなく・・ ・・・汗


お若い方なら普通に理解出来るであろう内容が、ミドルなお年頃&パソコン超初心者のワタクシにはチンプンカンプン(←死語デスカ?)で・・。
(商品の仕入れはSさんのお店の商品を扱わせて頂く&元々アンティークの買い付けのお仕事をしているのでノープロブレム!だったのですが、肝心のHPができないことには・・)
結局、HPの完成までは1ヶ月もかかってしまいました。
もっとも完成と申しましても、あら一応動いているのね〜・・という程度のレベルでしたが・・(笑)。

あれから1年以上の年月が流れ・・
パソコン用HPの製作ですっかり力尽きてしまったワタクシ、この世に携帯用HPというものが存在することなんぞす〜っかり忘れておりました。
そんなある日のこと、日本に住む若い友人が・・

えーっ!

イマドキ携帯用のHPがないなんて

信じられな〜い。


昨今は携帯用HPは標準装備・・だったのですね。
全然存じませんでした・・。


彼女のアドバイス(?)を受け、自力で携帯用HPを作ってみたりもしたのですが、携帯電話は会社ごと(機種ごと?)に表示出来る写真や文字の大きさが様々で思うようなページが作れません。
そんなこんな(どんな?)で鬱々していたところ、ホームページビルダーの最新版(ホームページビルダー13)に携帯用のHPを1つ作成すれば主要携帯3キャリア(iモード・EZweb・Yahoo!ケータイ)に自動的に変換できるサービスがあることを発見!


えぇ、買いましたとも(笑)。
・・で作ってみました。
正直、簡単過ぎて驚きました。

でも、もっと驚いたのは

IBMの方から連絡を頂いたこと!
です。


最初はてっきり新手の広告勧誘かと思いました(笑)。
(実はワタクシ、ムカシとある会社さんからメールを頂いてウキウキお返事を返したところ、広告料金一覧が送られてきた寂し〜い過去があるのです・・)


Anyway ・・
ホームページビルダーユーザーとしては嬉し過ぎです。
夢ならどうか覚めないでくださいですぅ〜!





ホームページビルダー導入事例のページは こちら です


ホームページビルダー日本IBMのホームページ製作ソフトです。
ジャストシステムとの共同販売。





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豆電球 関連するタグ : ガゼボ ウッドデッキ オットと晩ごはん 野生動物写真 
オットの春休みは・・
(2009-05-31)
休日の方が何かと大変だ・・。(by オット)

オット的には会社に行っている方がラクらしいです(笑)。
(会社でどんなお仕事をしているのでしょう?謎ですぅ〜。)


オットが春休みなので思い切って(?)ウッドデッキのお掃除をすることにしました。
冬の間に生えた緑コケが洗っても(色が)落ちないので、専用洗剤を使っての大掃除!です。
本当はもっと早くにやってしまいたかったのですが、寒かったり(オットが)忙しかったりでなかなか取り掛かれなくて・・。


それにしても・・
テキパキ!テキパキ!音が聞こえてきそうなオットの動き。
分身の術でしょうか?
オットが何人にも見えます !絵文字名を入力してください


さてさて・・
良くも悪くも中庸の無いオット。
やる時は徹底的!
デッキはモチロン、ガゼボもガーデンファニチャーも 総塗り替え です。


もっとも・・
やらない時も徹底的!なのですが・・ ・・・汗



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専用洗剤でゴシゴシ!


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保護用のオイルをペタペタ・・。


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ガーデンファニチャーのお手入れにも余念がありませんデス!



オットとごはん♪

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お昼の「なんちゃって(←死語デスカ?)手巻き寿司」。


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おやつの「カツサンド」。
からしバターた〜っぷり&ソースはすりゴマを加えてコクをアップ!が我が家流。
パンも焼きたて熱々ですぅ〜。


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夜は「炭焼き焼肉」です〜。



今日の野性動物〜!

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グースの親子。
普段は庭(池)にいるのですが、今日は家から少し離れた麦畑で発見!

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鹿たち。
家の周りでは人間遭遇率より鹿との遭遇率の方が高いです、たぶん。(笑)





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豆電球 関連するタグ : 野生動物 ガゼボ 
グース(雁)の雛に癒されてますぅ〜
(2009-05-26)
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毎年庭の池へやって来る雁カップルに今年も雛が誕生しました。

きゃいーん!(←死語デスカ?)
癒されます〜。
カワユイですぅ〜。

確かにめっちゃカワユイのです が、 少〜しばかり迷惑だったり  します。


何ゆえ迷惑なのかと申しますと・・
雁ファミリーは早朝から夕方遅くまで一日中庭のアチコチをウロウロしており、庭ににモモ(我が家のワンコ)を出す為には雁たちを一旦池に避難させなくてはいけないのです。
親鳥だけならモモと遭遇しても飛んで逃げられますが、今は雛を連れているので飛べないのです・・。
(池は深いところで水深10mもあり、モモは行くことは出来ません)

・・というわけで
まずワタクシが庭に出て大きな声を出したり雁たちに走り寄るフリをしたりするのですが、結局近くまで行って追い立てないと動いてくれません・・。
彼らが池に近い場所にいる時はヨイのですが、池から遠くにいる場合は池まで誘導しなくてはいけないのでかな〜り大変なのですぅ。


最近、雁ファミリーはなぜかゲートの近くいることが多いです。
ゲートから池までは約100m・・。
うっく・・(←死語です〜)。



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ガゼボでランチです〜。
ガーリックチャイブが大豊作なので、お花も入れてスパゲッティを作りました。
紫色に見えるのがガーリックチャイブのお花。
手前は中華飯です。


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ほんのり甘くて、でもすっきり〜!なシャンパンでした。


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おやつのチョコレート。


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ニラの代わりにガーリックチャイブをたっぷり加えたキムチ鍋。
紫色のお花も食べちゃいます!
白いお皿に乗っているのは、昨日残ったステーキを味噌とにんにくしょうゆマヨに漬けたものです。
(熱い状態で漬けると味がしっかり染み込みます)
ちなみにわかめと盛ってある方がにんにくマヨしょうゆ味。
わかめとにんにくマヨしょうゆは相性バッチリ!(←死語・・ですね)なのです〜。


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夜食はイギリスでは高級品(!)なカップヌードルンルン♪





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豆電球 関連するタグ :
スズメバチに刺されちゃいました・・
(2009-05-23)
オットの会社用スラックス(←死語デスカ?)のバンド通しを直しました。

何だかワタクシ主婦みたい〜♪・・などと舞い上がりながらの久しぶりの針仕事。
オットを送り出し、再び椅子に座るとチクリ・・と太ももに痛みが・・。
ん・・?椅子に落ちた針が刺さったのかしらん??
ワタクシは(針を抜こうと)太ももに手を・・。

・・と、
体長4cmはあろうかと思われる巨大な蜂さんと目が合ってしまいした。
何が起こったのか把握できず、一瞬の沈黙・・。


うぎぁぁぁ・・っ!

ワケのわからない動物の雄叫び(絶叫?)・・に森の動物たちもさぞかし驚いたに違いありませんデス。
(我が家は森の中に建っています)
でも一番驚いたのはワタクシ自身かもですが・・(笑)。


さてさて・・
刺された時は針が刺さった軽度の痛みだったのですが、1分もしないうちに痛みで歩くのもしんどい状態に・・・。
ワタクシはどうにか薬箱のあるキッチンまで辿り着き、大急ぎで常備薬の “Hayfever and Allergy Relief※” を一粒口に放り込んでオットにSOSの電話をかけたのですが・・。
アレルギー反応によるショック死を防止できるらしいです


ごめん、今、会議中。
・・刺されたの左足?
じゃ、(自分で)運転できるよね?
悪いけど自分で病院行って・・。
ガチャッ!


ひーん・・
あんまりですぅ〜(シクシク・・)。



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問題(?)の蜂さん。
ワタクシを刺した後も元気に飛び回っていたので、外に逃がしてあげました。
まぁ、彼も悪気はなかったんでしょうし・・。


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病院の待合室





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プロフィール

ねこ

Author:ねこ
ビクトリア時代に建てられた古いコテージ、通称Keepers Cottage(キーパーズコテージ)に犬のモモと猫のジャムとチョビ、そしてオットの2人と3匹で暮らしています。

昔このコテージには狩猟番人(Gamekeeper)が住んでいたことからこの名前がついたそうです。
今でも毎年冬になると家の周りではキジ狩りが行われます。

仕事は(日本のお店向けに)アンティークの買い付けとオールドパインを使用したオーダー家具の受注をしています。

去年アンティーク雑貨を扱う Online Shop「ビクトリアン キャット アンティークス」をオープンしました。
ぜひ遊びにいらしてくださいね。

 ≫管理人へのメールはこちらへ

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